ШПАК Дмитрий Владимирович Индивидуальный предприниматель, глава КФХ.
Дмитрий Владимирович Шпак трудился водителем, а в свободное время помогал тестю, В. А. Герасимову. Родственник арендовал пруд в с. Лавровка, где разводил рыбу. Будущий фермер заинтересовался этим промыслом, и в середине 2000-х гг. они вдвоем оформили в пользование несколько прудов. Чуть позже Дмитрий Владимирович решил сам организовать рыбоводное хозяйство. Основал в 2012 г. КФХ на территории с. Лавровка в Краснокутском районе Саратовской области. Принял участие в федеральной целевой программе «Начинающий фермер». В 2015 г. в рамках этой программы Д. В. Шпаку предоставили субсидию. На полученные 1,4 млн руб. построил нежилое помещение установки замкнутого водоема (УЗВ) более 300 кв.м. С 2019 г. в УЗВ осуществляется воспроизводство, содержание и разведение раков. Д.В. Шпак занимается прудовым рыбоводством и промышленным рыболовством, искусственным воспроизводством пресноводных биоресурсов. А также розничной торговлей собственной продукцией на арендованных площадках. КФХ Шпак Д. В. является полносистемным хозяйством — фермер организовал у себя полный цикл разведения рыбы, начиная с икринок и доведения их до товарной кондиции. В связи с запретом на вылов рыбы во время нереста, деятельность КФХ имеет сезонный характер. Ведется по 4 направлениям. На арендованных рыболовных участках фермер занимается выловом более 20 видов товарной речной рыбы. В прудах выращивает карпа, толстолобика, амура и раков. С использованием УЗВ производит мальков рыб и молодь раков. И там же, на УЗВ, держит речных и прудовых раков до момента, когда придет пора реализовать продукцию. До 2028 г. Д. В. Шпак оформил в пользование 3 рыболовных участка рек и 1 рыбоводный участок на водохранилище; 3 пруда, где разводит рыб и речных раков. Продукцию, выращенную в хозяйстве, систематически исследуют ветеринары на наличие паразитарных, грибковых и инфекционных заболеваний. Приобретают ее мелкооптовые покупатели из 6 регионов. Реализуют и на выездных ярмарках в Саратове. В Сочи раков продаются в розницу через 3 точки общественного питания. Рыбопосадочный материал сбывается преимущественно в Саратовской области. В настоящее время в КФХ Шпак Д. В. вылавливают около 80 т рыбы ежегодно. В 2020 г. в 4 районах Саратовской области, где арендуются пруды, рыболовные и рыбоводные участки рек и водохранилища, было произведено около 100 т продукции. Объемы производства фермер готов увеличивать. Запланировал и строительство нового цеха по переработке и хранению рыбы. Так что хозяйство развивается. Да и сам Дмитрий Владимирович не стоит на месте. В 2021 г. он закончил заочно факультет «Водные биоресурсы и аквакультура» Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова. Сотрудничество с вузом продолжает — в КФХ студенты изучают на практике, как увеличивать воспроизводство биоресурсов, знакомятся с методами исследования искусственного воспроизводства аквакультуры и т. д. Не забыта и «социалка». Дмитрий Владимирович спонсирует выездные спортивные соревнования школьников, содействует организации торжественных мероприятий для пожилых людей и ветеранов. Осуществляет и бесплатную юридическую помощь ветеранам и инвалидам боевых действий. Добросовестный труд Д. В. Шпака оценен, ему вручены дипломы, почетные грамоты и благодарности от Правительства Саратовской области, Минсельхоза России и региона. А также благодарность от губернатора.
413259, Саратовская область, Краснокутский район, с. Лавровка, 2-й пер., 16. Тел.: (927) 101-95-45. E-mail: kfxshpak@mail.ru