На территории Пушкинского городского округа Московской области в с. Ельдигино находится уникальное сельскохозяйственное предприятие — Акционерное общество «Зеленоградское». Его история началась в далеком 1965 г. после разделения крупного, трудноуправляемого совхоза «Майский» на два хозяйства — «Майский» и «Зеленоградский». В 1992 г. совхоз «Зеленоградский» был реорганизован в Акционерное общество «Зеленоградское». С 2008 г. учредителем АО «Зеленоградское» является Русская Православная Церковь в лице предприятия ООО «Художественно-производственное предприятие «Софрино РПЦ». Более полувека хозяйство занимается возделыванием зерновых культур, картофеля, кормов для животноводства, производством молока и мяса, выращиванием племенного скота голштинской породы. За эти годы АО «Зеленоградское» было преобразовано в современный агропромышленный комплекс. В 2010 г. открыт цех по переработке молока. В настоящее время ассортимент молочнокислой продукции составляет свыше 20 видов — цельное и топленое молоко, сметана и масло, кефир, ряженка и простокваша, йогурты, сыр адыгейский и несколько видов творога. Объем реализации молока и молочной продукции в 2020 г. составил 12 291 т. При АО «Зеленоградское» в с. Ельдигино работает фирменный магазин «Совхозный дворик», где продается собственная продукция. Натуральным молоком и молочными продуктами предприятие обеспечивает детские сады, школы, санатории и больницы Пушкинского и соседних районов. Продукция поставляется в более 100 магазинов Москвы и Московской области. Предприятие сотрудничает с крупными сетями — «Лента», «Глобус», «Верный», «Ашан». Вся молочная продукция является натуральной и обладает превосходными вкусовыми качествами, молоко «Зеленоградское» в областном конкурсе заняло 2 место, на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине (Германия) 5 видов продукции получили диплом и золотую медаль. АО «Зеленоградское» ежегодно представляет свою продукцию на всероссийских выставках «Золотая осень» и «ПРОДЭКСПО». На выставке «ПРОДЭКСПО» в 2020 г. АО «Зеленоградское» получило Гран-при за выпускаемую продукцию, диплом и кубок в номинации «Лучшее предприятие 2020 г.» В апреле 2021 г. на «ПРОДЭКСПО» Акционерное общество представило на дегустационный конкурс «Лучший продукт — 2021» 4 вида молочной продукции и получило золотую медаль, кубок и диплом в номинации «Лучшее предприятие — 2021». Первоочередное внимание в области животноводства на предприятии уделяется увеличению поголовья КРС, в том числе дойного стада, и валового производства молока. В 2018 г. благодаря поддержке Правительства Московской области реализован инвестиционный проект по строительству роботизированной фермы на 260 голов дойного стада. В 2020 г. приобретено и установлено еще четыре робота. Все роботы-дояры обслуживаются одним оператором в смену, который следит за работой системы и контролирует все процессы. Коровы уже приучены добровольно приходить на дойку в определенное время. Строительство роботизированной фермы позволило увеличить производство молока на 2077 т в год. По состоянию на июнь 2021 г. общее поголовье КРС составляет 3118 голов, в том числе 1324 дойных коров. Ежегодно реализуется около 150 голов бычков и нетелей в Псковскую, Рязанскую, Тамбовскую, Тульскую области и другие регионы России. В 2021 г. запланирована поставка 200 голов нетелей в Республику Казахстан. Основной задачей отрасли растениеводства в АО «Зеленоградское» является обеспечение животноводства в полном объеме потребности качественными кормами, потому что как корову накормишь, так и надоишь. Общая посевная площадь в Акционерном обществе составляет 2500 га, из них 700 га занято зерновыми и зернобобовыми, 550 га — кукурузой (из них 200 га на зерно); 200 га однолетними травами и 1140 га многолетними травами, 110 га — картофелем. Посевные площади кукурузы и частично многолетних трав засеваются семенами зарубежной селекции. Озимая пшеница дает высокую урожайность — 45−60 ц/га. Зерно отличается высоким содержанием клейковины, весь объем зерна (950 т) реализуется на базу хлебопродуктов, как продовольственное. Из зерна кукурузы заготавливается карнаж — во время уборки зерно влажностью 28−40% плющится с внесением консерванта и укладывается на площадку с укрытием пленкой. Такого богатого белком корма для КРС заготавливается свыше 3000 т. Предприятие имеет полный набор высокопроизводительной кормодобывающей техники фирмы Claas, позволяющий в кратчайшие сроки заготовить качественные корма — сена около 700 т; сенажа около 12 000 т; силоса около 10 000 т. В настоящее время имеется полуторагодичный запас кормов для животных. В 2021 г. АО «Зеленоградское» приобрело систему CognitiveAgroPilot. Это первый в Московской области робот-автопилот, предназначенный для управления сельскохозяйственной техникой при помощи искусственного интеллекта. Он может взять на себя управление комбайном и позволит водителю следить не за траекторией движения, а за качеством уборки поля, обеспечивая непрерывную на 100% загрузку комбайна. В итоге весь процесс находится под контролем компьютера. А это снижает влияние человеческого фактора на результаты уборки; сокращаются и потери урожая, оптимизируются затраты и уменьшается расход топлива. На предприятии работает около 260 человек, из них более 20 лет непрерывно трудятся 20 сотрудников, более 40 лет — 6 человек. Здесь собран профессиональный коллектив, специалисты своего дела. Возглавляет это уникальное предприятие с 1988 г. Юрий Егорович Валецкий. Он пришел сюда после окончания Московского института инженеров сельскохозяйственного производства (МИИСП) в 1978 г. За длительный период работы в одном хозяйстве Юрий Егорович зарекомендовал себя умным, грамотным организатором с масштабным стратегическим мышлением. За это время «Зеленоградское» выросло в крупное предприятие по производству, переработке и продаже сельскохозяйственной продукции, превратилось в единый сплоченный и стабильный коллектив. Юрий Егорович Валецкий защитил ученую степень кандидата сельскохозяйственных наук, имеет звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» и «Заслуженный работник сельского хозяйства Московской области». Ему присвоено звание «Почетный гражданин Пушкинского района Московской области». Он награжден орденом Дружбы, медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени и другими наградами. Энтузиазм генерального директора, его стремление не только сохранить то, что есть, но и преумножить, мало того, модернизировать производство, чтобы идти в ногу со временем, и быть лучшим среди лучших, позволило акционерному обществу достигнуть высоких результатов и обеспечить устойчивую работу предприятия.
141 255, Московская область, Пушкинский район, с. Ельдигино. Тел.: (495) 531−44−37. Сайт: z-moloko.ru E-mail: gpzz@mail.ru